KI-Lead-Nachfassung für Restaurants

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Auf Ihrer Restaurantleitung übernimmt die Retell AI die Nachfass-Kadenz, für die niemand Zeit hat – über so viele Versuche, wie Sie festlegen – und bucht diejenigen, die abnehmen. Anrufer fragen, ob da ein echter Mensch spricht: Hören Sie zuerst zu und entscheiden Sie selbst.
Vertraut von über 4.000 Unternehmen, die mehr als 100 Millionen Anrufe pro Monat abwickeln.
How It Works

Starten Sie Ihren KI-Agenten für Lead-Nachfassung in vier Schritten.

Nachfass-Kadenz festlegen
Bauen Sie den Agenten selbst über API und SDK oder lassen Sie ihn von unserem Team für Sie bauen. Beides sind echte Produkte. Konfigurieren Sie die Fragen, Routing- und Eskalationsregeln, die Restaurants wirklich brauchen – gegen eine einzige Wissensdatenbank.
Skript an echten Datensätzen testen
Testen Sie den Agenten mit den Anrufen, die bei Ihnen tatsächlich eingehen, bevor er auf eine Live-Leitung kommt. Jeder Durchlauf bewertet die Genauigkeit und markiert die Stellen, an denen der Agent rät, statt Ihre Daten zu prüfen.
CRM verbinden und live gehen
Behalten Sie Ihre bestehende Rufnummer und portieren oder leiten Sie sie weiter – oder nehmen Sie eine neue. Gehen Sie mit einer Leitung oder einem Standort live, prüfen Sie das Erlebnis und erweitern Sie dann.
Ergebnisse überwachen und nachtrainieren
Jeder Anruf wird transkribiert, bewertet und mit einem Ergebnis versehen. Hören Sie live mit, während ein Anruf läuft, prüfen Sie danach das Transkript und trainieren Sie den Agenten mit den Anrufen nach, die er schlecht bearbeitet hat.
Use Cases

Was der Agent für Restaurants übernimmt

Der Nachfassversuch, der nie stattfindet

Der Agent arbeitet die von Ihnen festgelegte Kadenz ab, protokolliert jedes Ergebnis im Gästedatensatz und bucht diejenigen, die abnehmen. Er folgt Ihren Regeln zu Kontakthäufigkeit und Einwilligung, statt sie festzulegen.

Worin unterscheidet sich das von einer Mitarbeiterin, die nach zwei Versuchen aufgibt?

Die Retell AI betreibt einen KI-Sprachagenten, der die Aufgabe im Anruf erledigt, statt sie weiterzureichen. Er führt ein Gespräch, antwortet aus Ihren eigenen Daten und bringt die Sache zu Ende. Eine Mitarbeiterin, die nach zwei Versuchen aufgibt, lässt die Arbeit liegen.

Was der KI-Agent für Lead-Nachfassung in Restaurants übernimmt

Er deckt mehrstufige Nachfassung bei älteren Datensätzen ab, Rückgewinnungsanrufe nach No-Shows, Kampagnen zur Datenbank-Reaktivierung, Ansprache zu Verlängerung und Ablauf sowie Terminbestätigungsanrufe. Er erkennt das Vokabular, das Ihre Gäste tatsächlich verwenden, darunter Covers, 86, Personenzahl und Catering-Mindestbestellwert.

Was kosten Sie unbeantwortete Anrufe heute?

Das Telefon klingelt am heftigsten während des Service, wenn das gesamte Personal im Gastraum ist – also bleiben Anrufe genau in der umsatzstärksten Stunde unbeantwortet. Jeder Anruf, den der Agent übernimmt, landet nicht in der Mailbox, und er arbeitet um 2 Uhr nachts genauso wie um 14 Uhr.

Lässt sich das mit Toast verbinden?

Er liest und schreibt in die Systeme, die Sie bereits nutzen, darunter Toast, OpenTable, Resy, Square und Google Calendar. Ergebnisse landen im Datensatz statt in einem separaten Postfach.

Was passiert, wenn er die Antwort nicht kennt?

Er leitet an eine Person weiter und übergibt den vollständigen Kontext, sodass der Gast sich nicht wiederholen muss. Sie können jeden Anruf live mithören, während er stattfindet, und jeder Anruf wird automatisch transkribiert und mit einem Ergebnis versehen.

Für Contact Center gebaut, nicht für Demos

Retell ist die KI-Sprachplattform, auf der Enterprise-Contact-Center laufen

Mit Retell entwickeln, testen und deployen Sie KI-Telefonagenten, die echtes Anrufvolumen bewältigen, damit sich Ihr Team auf die Gespräche konzentriert, die einen Menschen brauchen.
SOC 2 Type II- und HIPAA-konform. Im Einsatz bei Teams mit 1.000+ Anrufen pro Tag.
Compliance

Restaurants brauchen einen einzigen Compliance-Standard für jeden Anruf – nicht einen separaten für die Überlaufleitung.

SOC 2 Type II

Anrufdaten laufen auf einer nach SOC 2 Type II zertifizierten Infrastruktur – genau das, wonach Ihre Sicherheitsprüfung fragen wird.

PII-Schwärzung

Personenbezogene Identifikatoren werden automatisch aus jedem Transkript geschwärzt, mit Aufbewahrungsregeln, die Sie festlegen.

DSGVO

Anruferdaten werden gemäß DSGVO verarbeitet – einschließlich Einwilligung und Auskunftsrechten.

Kontrolle über Anrufaufzeichnungen

Sie bestimmen, was aufgezeichnet wird, was aufbewahrt wird und wie lange – je Leitung und je Gästetyp.

Feature

Warum Restaurants die Retell AI einer Mitarbeiterin vorziehen, die nach zwei Versuchen aufgibt

Proven Impact, Real Conversations

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Real Conversations

Discover how businesses use Retell’s AI voice agents to streamline operations, enhance customer service, and scale effortlessly.

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60 Minuten kostenloser Zugang.
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FAQ

Frequently asked questions.

Klingt es wie eine echte Person?

Den meisten Anrufern fällt nicht auf, dass sie mit einer Software sprechen, und der schnellste Weg, das zu beurteilen, ist, einen Anruf zu hören, statt eine Behauptung zu lesen. Der Agent antwortet in unter einer Sekunde, bewältigt Unterbrechungen und redet dem Anrufer nicht ins Wort. Sie wählen die Stimme aus und können zu Beginn des Anrufs offenlegen, dass es sich um einen KI-Agenten handelt, wenn Sie das bevorzugen.

Baue ich es selbst oder bauen Sie es für mich?

Beide Optionen sind real, und dies ist die Frage, die Interessenten nach der Stimme selbst am häufigsten stellen. Engineering-Teams bauen direkt auf der Retell API und dem SDK auf und binden ihre eigene Telefonie an. Teams ohne Entwickler arbeiten mit unserem Implementierungsteam zusammen und gehen ohne eine einzige Zeile Code live.

Wie funktionieren Integrationen mit meinem CRM?

Der Agent liest und schreibt in die Systeme, die Sie bereits nutzen, sodass Buchungen, Notizen und Anrufergebnisse im Datensatz landen und nicht in einem separaten Posteingang. Retell verbindet sich mit CRMs, Kalendern und Terminplanungssystemen, und benutzerdefinierte Systeme werden über die API angebunden. Der Agent kann einen Anrufer nachschlagen, bevor er antwortet, und den Datensatz aktualisieren, während der Anruf noch läuft.

Was passiert, wenn der Agent die Antwort nicht kennt?

Er leitet an eine Person weiter und übergibt den vollständigen Kontext, sodass der Anrufer sich nicht wiederholen muss. Sie legen die Eskalationsregeln fest, einschließlich der Frage, welche Anfragen immer an einen Menschen gehen und an welche Leitungen sie weitergeleitet werden. Der Agent eskaliert, anstatt zu raten, wenn eine Anfrage außerhalb dessen liegt, was ihm vorgegeben wurde.

Kann ich meine vorhandene Telefonnummer verwenden?

Ja. Sie können Ihre vorhandene Nummer zu Retell portieren oder weiterleiten, und Anrufer wählen weiterhin die Nummer, die sie bereits haben. Der Kauf einer neuen Nummer ist ebenfalls möglich – das ist die Option, die den meisten Nutzern in der Benutzeroberfläche als Erstes auffällt. Sie können den Agenten auf einer Leitung oder an einem Standort betreiben, bevor Sie ihn auf den Rest ausweiten.

Kann ich Anrufe live überwachen?

Ja. Sie können einen laufenden Anruf mithören und ihn bei Bedarf übernehmen. Jeder Anruf wird nach seinem Ende automatisch transkribiert, bewertet und disponiert. Sie können die Anrufe überprüfen, die der Agent schlecht bearbeitet hat, und ihn anhand dieser Aufzeichnungen neu trainieren.

Revolutionize your call operation with Retell