すべての電話に応答する飲食店向けAI音声エージェント

5.0
ON G2
Stars
Retell AI は、飲食店向けに電話へ応答し、注文を受け、予約を取り、メニューに関する質問をすべての通話で処理する音声エージェントを提供します。1店舗でも50店舗でも24時間365日稼働し、既存の電話番号をそのまま使い、複雑な内容はスタッフに転送します。AIからのライブコールを受け取る
Try for FreeContact Sales
Trusted by over 3,000 businesses powering 30+ million calls per month.
How It Works

メニュー設定から既存の電話番号でのライブコールまで、飲食店向けAI音声エージェントを4つのステップで導入します。

メニューを読み込む
メニュー、営業時間、FAQをインポートし、エージェントが予約を取る内容、受ける内容、エスカレーションする内容を設定します。
サンプル通話でテスト
実際の発信者が聞く前に、混雑時、営業時間外、ケータリングの通話をシミュレーションして精度を確認します。
電話とPOSを接続
既存の電話番号を連携し、注文と予約を現在のシステムに同期します。
稼働開始して追跡
すべての回線で立ち上げ、注文件数、回復した通話、ピーク時間帯をダッシュボードで確認します。
Use Cases

ピーク時のテイクアウトとデリバリー注文

キッチンが大忙しでカウンターに行列ができている中、テイクアウト注文を受ける必要があります。エージェントは注文全体を受け付け、追加オプションやコンボにも対応し、注文に特化したAIコールボットのように、きれいなチケットとしてPOSに送信します。チケットは正確に保たれ、行列は動き続けます。

フロアスタッフの電話負担を軽減

ホストには数分おきに鳴る電話に走るのではなく、フロアにいてほしいものです。エージェントは訓練された受付のように応答し、これはAIの受付が担う仕事と同じなので、スタッフはゲストに集中できます。サービスはよりスムーズになり、ホスト台がコールセンター化することもなくなります。

営業時間外の予約と質問

午後11時の予約依頼や日曜定休の質問に対応する誰かが必要です。営業時間外、エージェントはAI電話応答サービスとして稼働し、発信者をボイスメールに送る代わりに、テーブルの予約、基本的な質問への回答、折り返し依頼の記録を行います。開店時には見逃した通話の山ではなく、満席の予約表が待っています。

ケータリングとプライベートイベントのリード

ケータリングやプライベートイベントの問い合わせを競合に取られる前に捉える必要があります。エージェントは人数、日程、予算、連絡先を取得し、リード選別を行って、価値の高い依頼をイベントマネージャーへ転送します。大口のリードが電話ですり抜けることがなくなります。

ノーショー防止のリマインドコール

ホストが予約を一件ずつ手動でかけることなく、ノーショーを減らす必要があります。一括発信（バッチコール）キャンペーンが今後の予約を確認し、簡単な予約変更を提案し、キャンセルをフラグ付けするので、テーブルを解放できます。予約が埋まり、ノーショーによる空席が減ります。

複数店舗・フランチャイズグループ

ばらばらに10通りのセットアップではなく、すべての店舗で同じ電話体験が必要です。1つのAI音声エージェント設定を全店舗に展開し、店舗ごとのメニュー、営業時間、電話番号を一元管理します。3店舗でも300店舗でも、ブランドは一貫した通話対応を実現します。

Compliance

飲食店の通話には、注文ごとに発信者の氏名、電話番号、カード情報が含まれます。

SOC 2 Type II

通話と注文のデータは、監査済みで企業レビューにも対応するSOC 2 Type II認証インフラ上で稼働します。

HIPAA

健康関連の業務を持つグループは、セルフサービスのBAAポータルを備えたHIPAA準拠で導入できます。

GDPR

ゲストデータはGDPRに基づいて扱われ、EU内の発信者の同意とアクセス権に対応します。

PII墨消し

カード番号や個人情報は、保持ルールに基づいてトランスクリプトから自動的に墨消しされます。

Feature

飲食店の運営者がすべての電話への応答に Retell AI を選ぶ理由

Build
Deploy
Monitor
ai-voice-agent-for-restaurants-build
Menu, hours, and allergen answers
Callers ask about gluten, the soup of the day, and whether you are open Monday, and staff repeat the same answers all shift. A connected knowledge base auto-syncs from your menu and website, so the agent quotes current prices, specials, and allergen details on every call. When you 86 an item or change hours, the next caller hears it without anyone retraining the agent.
Reservations booked into your book, 24/7
A 9pm call asking for a table Saturday should not go to voicemail. The agent checks live availability and can book appointments directly, confirm party size, capture a name and number, and text the confirmation while the caller is still on the line. Reschedules and cancellations run the same way, so your reservation book stays accurate without a host touching the phone.
Hand off to a manager with full context
Some calls still need a person, like a 30-top booking, a comp request, or an upset regular. The agent knows which ones. When a conversation goes past what it should handle, a call transfer routes it to the right staff member with the full transcript attached, so nobody makes the caller repeat themselves. You decide what escalates and what does not.
ai-voice-agent-for-restaurants-deploy
Every line answered through the rush
At 7pm on a Friday, three calls hit at once and one goes unanswered. The agent picks up every line at the same time, so callers never get a busy signal or a hold loop. There is no press-1 phone tree either. Instead of an ai ivr menu, callers say what they want and the agent handles it, whether that is one call or fifty at peak.
ai-voice-agent-for-restaurants-monitor
See recovered calls and peak-hour volume
Most operators have no idea how many orders they lost to a ringing phone last month. Every call generates a transcript, an outcome, and a timestamp, and post call analysis rolls them into order counts, recovered-call totals, and peak-call windows by day part. You see when calls spike, what callers ask for most, and where revenue leaked, so you staff and prep against real numbers.
Integrations

Seamless

Integrations with Your
Tech Stack

View All Integrations
  • Hubspot
  • Twillio
  • Vonage
  • Go High Level
  • 8n8
  • Zapier
  • Salesforce
  • Hubspot
  • Twillio
  • Vonage
  • Go High Level
  • 8n8
  • Zapier
  • Salesforce
  • Avaya
  • Genesys
  • Five9
  • Amazon Connect
  • Telnyx
  • Make
  • Cal.com
  • Avaya
  • Genesys
  • Five9
  • Amazon Connect
  • Telnyx
  • Make
  • Cal.com
Pricing

Cut Costs by 90% with AI phone Agents

Pay as you go

$0 to start.

$0.07–$0.12 per minute – Pay only for what you use.
60分間の無料アクセス。
同時通話20件。
無料ナレッジベース10件。
今すぐ始める
FAQ

Frequently asked questions.

レストラン向けAI音声エージェントはToast、Square、Clover、OpenTable、ResyなどのPOSや予約システムと連携できますか？

はい。エージェントは通話中に電話注文をクリーンなチケットとしてPOSに送信し、予約システムにテーブルを登録します。スタッフが再入力する必要はありません。AIアポイント獲得エージェントと同じリアルタイム同期を使用しているため、注文状況と空き状況は常に最新の状態に保たれます。

大規模なメニュー、日替わりスペシャル、ネストされたカスタマイズオプション、アレルゲンに関する質問をAIはどのように対応しますか？

AIはメニューのライブコピーをもとに動作し、現在の価格を案内し、ハーフ＆ハーフやオニオン抜きといったカスタマイズオプションを丁寧に説明し、アレルゲンや食事制限に関する質問にも正確にお答えします。日替わりメニューの変更や品切れ対応も、再トレーニング不要で次の通話からすぐに反映されます。

AIは電話注文の支払いを受け付けられますか？

はい、カード番号を読み上げることなく対応できます。エージェントは通話中に安全な決済リンクをSMSで送信するか、顧客がアカウントをお持ちの場合は登録済みカードに請求し、決済完了後にご注文内容をPOSに確認します。カードの詳細情報は通話記録に保存されません。

発信者が不満を示したり、エージェントが対応できないことを求めた場合はどうなりますか？

エージェントは、クレームや通常とは異なるリクエストなど、対応範囲を超えた通話を検知すると、完全なコンテキストを添付した状態でスタッフにウォームトランスファー（事前取次）します。これはAIカスタマーサポートの導入でも使われているのと同じエスカレーションロジックであるため、発信者が最初から説明し直す必要はありません。

顧客にロボットのように聞こえませんか？

いいえ。応答はおよそ600ms以内に届き、自然なターンテイキングにより、エージェントは適切に間を置き、発信者が話に割り込めるようにします。エージェントが話し続けることはありません。音声とペルソナはブランドに合わせてお選びいただけます。これが現代の会話型AIプラットフォームが提供する通話品質です。

Retell AIでレストラン向けAI音声エージェントを利用する場合、費用はどのくらいかかりますか？

Retell AIは1分あたり$0.07の従量課金制で、拠点ごとの費用もなく、契約も不要です。さらに$10分の無料クレジットからスタートできます。この料金はRetell AI固有のものであり、業界標準ではありません。多くのレストラン向けツールは1拠点あたり月額$99〜$499の定額制を採用しています。ご利用量に応じた料金については、料金ページをご確認ください。

Revolutionize your call operation with Retell

Start building smarter conversations today.

無料で試す
営業に問い合わせる